一副中药，打败了奶茶和「酱香拿铁」？

这是一副中药配方，它叫「酸梅汤」。

你可能很难想象，这幅中药正在迅速火遍各大社交平台，「#花十元找中医配酸梅汤」的话题一度登上短视频平台热搜，近2000万网友围观。

随着视频的热度持续上升，全国范围内，网友们纷纷踏入中药店，部分城市中医院甚至因为过于火爆，导致酸梅汤一度供不应求，甚至还有中医院线上买的人太多，导致系统崩溃连夜抢修。

更离谱的是，它的价格最便宜的低至1.34元一袋，甚至还纳入低保。

对此，有不少网友感叹：「打败奶茶店的竟然是中药房」……

那么，它到底为何走红？

朋克养生，似乎有了新方向

前几年，「朋克养生」一度成为热门话题，比如拿整根人参泡茶，或者在保温杯中放入枸杞等等，已经不再是老一辈人的专利，而是成为了当下年轻群体中的一种流行趋势。

对此，有赞新锐滋补保健品牌颜小饱创始人丁丁曾告诉有赞说，「现在许多年轻人已经意识到保养身体的重要性，尤其在疫情后。」

由此催生的，是与护肤品行业关注「成分党」类似的「养生党」，他们不在追求不健康的奶茶，而是开始研究食材、工艺和有效果的滋补保健品。而「酸梅汤」的出现正是印证了这一点。

在调查中，有赞说专门咨询了省中医院，相关医生是这么告诉有赞说的：

酸梅汤作为一道经方，其实是大众都能饮用的一道饮品，「你可以自行加冰糖，并且根据自己的口味调整水的比例。」近期随着互联网的推波助澜，酸梅汤意外地在网络上走红，让其受到了前所未有的关注。

「这几天前来询问及购买酸梅汤的客流量明显上涨。」该医生表示，不仅如此，消费者的购买模式也变得更加多样化。有的人选择直接购买成品，而有的人则喜欢买回药材，自行熬制。「很多人都是一次性购买几十袋，有时候我们每天开的单子堆积如山，其中，年轻顾客的比例尤为突出。」

值得一提的是，除了酸梅汤，当前「中药奶茶」也颇有出圈的趋势，据有赞说统计，当前在杭州，至少有3家中医馆在布局中药奶茶业务。

另一方面，「酸梅汤」的出圈也是值得商家探讨的「单品策略」的参考案例。有赞相关行业负责人告诉有赞说，「以前的滋补保健品讲究的大而全，恨不得把所有保健品都一股脑放上去，让消费者去一一选择。」但其实，这已经与年轻人的「价值观」不符了。

现在的年轻群体在选择品牌的时候，其实更愿意买「小而美」的单品，这在现实中就可以体现出来：「很多人在选择餐厅聚餐时，肯定不会选择大食堂这种地方，而是会选择装修精美的地方菜系，或者像只卖酸菜鱼这种特别专业的饭店。」

而这个逻辑落到滋补保健品上，就变成了单品策略。

总的来说，酸梅汤的走红，不仅仅是一种简单的「跟风」行为，更可能是现代年轻人对于传统中医文化的重新关注和认同。他们在追求健康的同时，也在探寻与传统的连接，而酸梅汤，正好成为了这一桥梁。

中医，能否成为一个「蓝海」

酸梅汤的走红，让我们看到一个当下「被低估」的行业——中医。

对于这个行业，有赞说曾采访过一家百年老字号李良济，其表示，大部分传统中医馆的营收很大一部分来自于售卖处方药，如今这部分的业务被大量连锁药店分流，中医馆的其他业务又难以支撑企业的增长。

另一方面，俗话说「西医随院，中医随医」，在中医馆这个行业里，患者对名老中医的认可要远大于医馆本身的认可。

而当下，近年来大健康消费兴起，越来越多的年轻用户涌入中医馆，为市场带来增量的同时，对医疗服务的需求也更加多样化、个性化，这就需要中医馆提供更加适配患者个人健康状况的服务和产品。

从这个角度看，中医行业，似乎是一个非常典型的私域经营场景。首先消费者在选择中医馆的时候，非常看中「品牌」（也就是名老中医），他们更愿意去同一家中医馆看病、配药。

其次，中药配方不是一种标配，它会根据每个人的特点而配不同的药方。这在「酸梅汤」上就有所体现，其核心成分是乌梅、陈皮和山楂，但会根据每个人的情况酌情增添「薄荷、桑葚和甘草」等成分。

对此，越来越多的中医馆在数字化、智能化的加持下，趟出了一条全新的路。

比如李良济就通过有赞CRM，去细分产品、人群、渠道、活动，来提升用户和产品的匹配度，进而提升转化率和业绩。

据介绍，有赞CRM为李良济提供了一个全面的用户画像，允许他根据产品、人群、渠道和活动细分，使用户与产品更加匹配，从而显著提高转化率和业绩。

而在这之中，自动化营销工具MA的作用尤为明显。基于用户的历史购买记录和线上行为数据，李良济的团队成功地制定了20多条精准的运营计划。在2023年3月至5月，李良济线上商城的GMV增长了40%。利用私域策略引导的门店消费额也接近百万。

总的来说，酸梅汤的走红，让我们看到了中医作为大健康领域的一部分，正在成为一种流行趋势，与此同时，充分利用技术工具精准地捕捉到了这一消费趋势，通过数据洞察和精准营销成功地抓住了商机，实现了业绩的大幅增长。

在当今的商业世界中，只有紧跟消费者需求并充分利用技术工具的企业，才能在激烈的市场竞争中脱颖而出。

结语

总的来说，酸梅汤的网络走红背后，揭示了现代年轻消费者对传统与健康的新追求。这不仅体现了他们对于传统文化的重视，更是一个对健康生活方式的积极回应。

而中医，这个曾经被视为老一辈的选择，正在成为年轻人的新宠，充分显示了古老传统与现代科技结合下的无穷潜力。

对此，只要正确捕捉并理解消费者的核心需求，即使是传统行业，也能通过数字化工具找到新的生机与活力。

在这个时代，无论是传统还是创新，都需要走在时代的前列，紧密地与消费者心跳同频，才能在商业舞台上持续发光发热。